Nekukwikwidzana kukuru kuri kuitika pamusika, zvigadzirwa zvevatengesi zviri kuramba zvichiwedzera kusiyana-siyana. Kusiyana-siyana kwezvinhu kunobva mukusiyana-siyana kwezvinonaka, saka zvakakosha kusarudza kunaka kwemhando yepamusoro panguva imwe chete, manakiro akasiyana-siyana anoenderana. Tekinoroji yekubatanidza haingogone chete kuwana hunhu hwepamusoro hwekunhuhwirira nekuravira kunodiwa nekuravira kwechikafu, asiwo kuvhura nzira yekuvandudza kunaka kwechigadzirwa.
1. Tsanangudzo uye kukosha kwetekinoroji yekusanganisa kunaka
Kusanganisa inzira iyo manakiro maviri kana anopfuura anosanganiswa zvakaenzana kuti aratidze dingindira rakati. Tekinoroji yekusanganisa inoreva kusanganiswa kwemanakiro nemanakiro. Manuhwi ane zvakanakira zvinotevera:
1) Ita kuti chigadzirwa chive chakasiyana-siyana pakunaka;
2) Ita kuti chigadzirwa chive chinonaka uye chakaguta;
3) Kuva nemakwikwi pamusika, zvekuti vanhu havagone kutevedzera;
4) Shandisa zvinotsiva, deredza mitengo, asi chengetedza mhando yechigadzirwa.
2. Musimboti uye zvinhu zvekugadzirwa kwechinhu chakakosha
Kunhuhwirira kumwe chete kunowanzova kusina kukura kana tichitarisa kunhuhwirira kwemuviri wemunhu wacho kana kuratidza kuravira kwake. Kusiyana nekunhuhwirira kwemunhu wacho, kunhuhwirira kwechikafu ipfungwa yekubatana kuratidza kunhuhwirira. Inzwi rechokwadi rekuravira. Kurongeka kwekunhuhwirira kwakanaka; Kunhuhwirira kwakanaka uye kuravira.
1) Dingindira rakajeka: kunaka kwechikafu kunofanira kunge kwakajeka, kunaka kwechikafu ndekwechokwadi, kudzokorora kuravira kwechisikigo.
2) Kurongeka kwakanaka kwekunhuhwirira: Bata shanduko pakati pekunhuhwirira, tsvaga nzvimbo yaunowirirana, kana shanduko pakati pekunhuhwirira yakakwana, kurongeka kwekunhuhwirira kuri nani.
3) Kuravira kwakanaka uye kuravira: chinangwa chikuru chekusanganiswa kwekunaka kwechikafu ndechekupa chigadzirwa chakanaka, chigadzirwa chakanaka kubatana kwekunhuhwirira nekunaka, kunhuhwirira hakusi iko chinangwa chikuru chekunaka, kuravira kwakanaka ndicho chinangwa chikuru.
Pamusoro pekutevedzera misimboti yekutanga, zvakakoshawo kunzwisisa zvimwe zvinhu uye kuwana hunyanzvi. Kunhuhwirira kwemichero kunonyanya kunhuhwirira, kutapira uye kuvava, uye chikamu che ester chinonyanya kukosha. Kunhuhwirira kwemukaka kunonyanya kutapira uye kuvava, carbonation yakawanda uye zvikamu zve ester zvinonyanya kukosha. Kunhuhwirira kwenzungu kunonyanya kutapira uye kupiswa, uye zvikamu zve thiazole ne pyrazine zvinonyanya kukosha. Kufananidza kunhuhwirira kunoenderanawo ne "pfungwa yekuenderana yakafanana", kureva kuti, mhando dzekunhuhwirira dziri pedyo. Naizvozvo, kunaka kwemichero nemukaka kuri nyore kuenderana, nzungu nemukaka zviri nyore kuenderana, uye michero nenzungu zvakaoma kuenderana. Kubatana pakati pekunhuhwirira kunowanzo tungamirirwa nechimwe, uye kuwedzerwa neimwe kana mamwe manhuhwirira akati wandei.
Kusanganiswa kwezvinonaka zvemichero kuri nyore, zvakajairika ndeizvi: kunyanya neorenji inotapira, inowedzera nendimu; Zvikuru pineapple, inowedzera nemango, pichi, orenji inotapira, bhanana, nezvimwewo, kunaka kwekusanganisa michero, kunhuhwirira kwakanaka uye kwakasiyana.
Kubatanidzwa pakati pekunaka kwenzungu, kazhinji kazhinji kofi, necocoa, chokoreti; nzungu, dzakasanganiswa nesesame, walnuts, chestnuts, almonds; Taro, dzakasanganiswa nembatatisi yakabikwa, hazelnuts, nezvimwewo.
Kunaka kwemukaka kunogona kuenzaniswa, chinhu chikuru chinobatsirana. Kuti muderedze mutengo, deredza huwandu hwezvigadzirwa zvemukaka, zadzai kushomeka kwekunhuhwirira kwemukaka, ukuwo muchiwedzera kunaka kwemukaka, wedzerai kunaka kwevanilla kuti muwedzere kutapira kwemukaka.
3. Kushandiswa kwetekinoroji yekusanganisa muzvinhu zvinonhuhwirira
Mukugadzira kunaka kwechikafu, zvakakosha kunzwisisa kururama uye kuvimbika kwemusoro wechinhu chinonhuhwirira, patinoratidza kuti dingindira racho nderemunhu mumwe chete, kusanganisa kunaka ndiyo nzira yakanakisisa, uye ikozvino kusanganiswa kwekunhuhwirira kumwe chete kuri kuchinjawo kuita kunaka kwechimiro chimwe chete. Kuchinja-chinja ndiko kuisa kunhuhwirira kwakasiyana-siyana kutanga kwagadzira hwaro hwechinhu chinonhuhwirira, kunhuhwirira kwemusoro, kunhuhwirira kwemuviri nekunhuhwirira kwemuswe, kuti zvive muenzaniso weplate, uye zvinoenderana nehunhu hwechikafu chakagadziriswa uye hunhu hwetekinoroji yekugadzirisa yekubatanidza zvakasiyana. Ita kuti zvienderane nezvinodiwa nevagadziri vechikafu, kusanganisira mutengo, hunhu hwechigadzirwa, hunhu hwenzvimbo nezvimwe zvinodiwa, kuitira kuti pave nekunhuhwirira kutsva.
4. Kushandiswa kwetekinoroji yekusanganisa kunaka muzvinwiwa zvemukaka
Zvinwiwa zvemukaka zvine zvinodiwa zvakanyanya pakunaka kwechikafu, izvo zvine dambudziko rekushandiswa kwazvo, uye nzvimbo yekushandisa tekinoroji yekusanganisa zvigadzirwa yakakura. Kunhuhwirira kwemukaka ndiyo dingindira remhando iyi yezvigadzirwa, kusanganisa kunhuhwirira kwemukaka kwakajairika, tsvakiridzo pakati pekusanganiswa kwehunhu hwemukaka nekuravira kwemodule, zvichienderana nezvinodiwa nemichero kana nzungu kuchaita kuti pave nemigumisiro yakanaka kwazvo.
Zvakadai se: strawberry nemukaka, kubva pakuumbwa kwekunhuhwirira, kuravira kwestrawberry: kunhuhwirira, kuravira kunotapira, kuravira kunovava, kuravira kwebheri, kuravira kwemukaka; kuravira kwemukaka: kuravira kunotapira kwakapiswa, kuravira kwemukaka, rhyme yekumedza kunovava. Kuravira kwekuravira kwemukaka ndiko kuravira kwestrawberry panguva imwe chete, kunyangwe nzira yekushanda yakasiyana, asi mhedzisiro yakadaro ichave yakanaka. Kuravira kwemukaka pachawo kwakanyarara uye kuravira kwestrawberry hakuchinje nekuda kwekuvapo kwekunhuhwirira kwemukaka, asi kunoenderera mberi uye kunowedzera kuratidzwa kwekunhuhwirira kwestrawberry, saka zvine musoro kuti tajaira kunwa berry sour.
5. Kushandiswa kwetekinoroji yekusanganisa kunaka muchinwiwa chemuto weorenji
Zvinwiwa zvemuto weorenji zvinowanzoshandisa manakiro akasiyana uye zvinonhuwira, zvichitarisa pakubatana kwekunhuhwirira kwemusoro, kunhuhwirira kwemuviri uye kunhuhwirira kwemuswe. Hunhu hwemvura hwemusoro huri nani, muviri wemvura inoshandiswa kaviri nemafuta huri nani, uye muswe wemafuta uri nani. Pamusoro pezvo, inogona kusanganiswa nemamwe kunhuhwirira kwemichero.
Wedzera 5-10% remoni neremoni chena kana apuro kumaorenji anotapira kana ari matsva. Wedzera 20% passion fruit kuti uwane kuravira kweorenji; Unogona zvakare kuwedzera 20-30% reorenji tsvuku kana 40% kumquat, inonaka zvakanyanya; Kana yakabatana nemango 20%, inova green awn; Musanganiswa wepineapple 30% necoconut 10% unogadzira mhedzisiro yekusanganisa katatu-mu-imwe.
Mukugadzirira zvinwiwa zvinonaka zveorenji, zvinokwanisa kushandisa kuravira kweorenji semunhuwi mukuru, kumwe kuravira kwemichero semunhuwi wekuwedzera kunhuhwirira kukuru. Zvakadai segrapefruit essence, zvichienderana nechigadzirwa chaicho, huwandu hwacho hunobva pa2 kusvika ku5 ‰.
Nguva yekutumira: Chikunguru-26-2024
